食品包装设计是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映,是建立产品与消费者亲和力的有力手段。食品包装设计在保证所包装食品在贮存,运输,搬运过程中能够抵御外界的各种破坏力的同时,还要保证包装的美观和大方。因此,不同的产品对包装材料的要求也有所不同。
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包装材料种类繁多,特性各不相同。玻璃是常用的包装材质之一,其主要特点是美观、卫生、成本低,对环境的污染小。玻璃包装的优点:阻隔性好,不易变形,容易密封,易于美化。缺点是易碎、笨重。
塑料包装具有轻便、耐蚀、色彩丰富美丽等特性,材料来源丰富、成本低廉,被广泛应用于食品包装。缺点:阻隔性相比玻璃材料较差,不易降解,对环境造成的污染比较严重。
纸包装在现代包装工业中占有非常重要的地位。和其他包装材料相比,纸包装印刷性能优良,卫生安全性好,品种多样,应用广泛,环保。随着科技的发展,可食性包装纸是现代食品包装的重要发展方向。
金属包装材料具有高阻隔性,成型性好,耐高低温,表面装饰性好,易回收处理。
食品包装材料的选择要根据产品的特性、包装和存储的方法进行选择,科学的选用保护功能好的包装材料,运用工艺手段,为所包装商品进行合理的结构设计和包装美化设计。既要保证内装物品的保质和延长其保质期限性能的需求,又不要因为质量性能的过剩而增加包装的成本。简要言之,包装材料就是对产品的一种再加工过程。
如何才能让你的包装设计不入俗套呢?你可以花上数千美元从包装设计公司那里得到一些创意,或者也可以自己去想。这里有十条创意可以刺激你的思维,帮你想出很有新意的包装。
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1.设计可重复使用的包装
小型饮料市场已经成熟,竞争异常激烈。如果认为这里已经没什么有作为的新意,那你可就错了。POM Tea公司便推出了特别的包装。它推出的产品本身就很特别 - 是加入石榴汁的茶。包装更值得一提:饮料被装在一个常用的长条形玻璃品里,上面是盖子和热收缩标签,写着:移除标签,留下瓶子。该产品约2.79美元一瓶,对于瓶装茶来说不算贵,但你可以得到一个免费的玻璃瓶,不必担心回收的问题。
2.在包装上加上小小的修饰
有时你的包装是非常标准化的,而加上一些小小的修饰就能让它与众不同。AMY’S KITCHEN公司在其意大利面食沙司生产线上就做了这样的改动。沙司包装采用标准尺寸的罐子,贴的也是标准的彩色标签。而使它从一大堆产品里区别开来的是它的用纸和罐盖上的一圈金色的环。那模样就像祖母包装成似的,所以当你走过货架时想不留意它都难。
3.把包装设计放在第一位
许多人认为应该把产品放在第一位,包装放在第二位。但METHOD PRODUCTS公司却恰恰相反。他们从一开始就把精力集中在包装的设计上 - 他们想设计一种漂亮的包装,你不必再把它藏起来遮丑。他们设计了一系列优质的清洗用品和包装,可以像装饰品一样摆放在厨房,或者浴室。这些产品摆在超市里非常显眼。